Cominho

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A especiaria cominho (Cuminun cyminum) é o fruto maduro e seco de uma planta herbácea anual da família da salsa. O fruto é de cor esverdeada, longo e estreito e tem um aroma quente e amargo. Propriedades medicinais: Vitamina A e C, Cálcio e Ferro. Origem: Turquia. Possibilidade de esterilização.