Hortelã

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A especiaria hortelã-pimenta (mentha spicata) é uma planta herbácea, aromática, pertence à família das Lamiaceae, com folhas ovaladas muito aromáticas devido aos seus óleos essenciais constituídos principalmente por mentol. Muito utilizada na culinária, infusões e fins medicinais. Propriedades medicinais: Erva descongestionante, tratamento de gripe, evita situações de azia e má digestão, e fornece vitaminas A, B, C e minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio). Origem: Espanha. Possibilidade de esterilização.